Genussvoll zu Hause

Ostermenü-Box

OSTERMENÜ
FÜR 2 PERSONEN

Hausgebeizter Fjord Lachs mit mariniertem Feldsalat, Pommery-Vinaigrette und Meerrettich-Creme fraîche

Erbsen Minze Schaumsüppchen mit Minze Öl und Garnelen

Geschmorte Lammkeule mit Bohnenkraut, karamellisierte Peperonata und Kartoffel-Olivenölpüree
ODER
Pochiertes Kalbsfilet im Kräutersud mit grünem Spargel, Kalbsjus und Bärlauch-Kartoffelpüree

Rosa Champagnersüppchen mit lauwarmen Schokoladenkuchen

Preis für 2 Personen: 75€
Auf Wunsch können Sie für 30€ pro Person dazu bestellen.

KINDERMENÜ

Erbsensuppe

Kalbsfilet mit Spätzle und Pilzrahmsauce

Schokopudding und Vanillesoße

Preis pro Kind: 16,50€

WEINBEGLEITUNG

Crémant
Crémant de Loire, Brut, Rosé
Domaine de l´Eté
17,50€

Champagner
Ayala, Brut Majeur
Maison Ayala, Ay
35,00€

Weißwein
Hilary Step
Weißer Burgunder, trocken
Felix Peters, Rheinhessen
12,00€

Rotwein
Grand Village 2016
Bordeaux Supérieur
Guinaudeau, Mouilac
22,00€

BESTELLMÖGLICHKEITEN

bis Dienstag 29.03.2021 – 12 Uhr

Sie können direkt in Ihrem Business Restaurant oder über die Mailadresse Ihres Business Restaurants bestellen.
Abholung der Boxen in den Restaurants am Gründonnerstag, 01.04.2021 bis 14.00 Uhr.

Wir liefern für 5,99€ Versandkosten gerne an Externe.
Bestellung bitte an: